Napsali o nás: Když chyběly zahraniční pracovní síly

Napsali o nás: Když chyběly  zahraniční pracovní síly

Ing. Michal Vokřál, CSc.

Zpravodaj AGRObase, 25. červen 2020

Napsalo se o tom hodně, mnohé agentury vydávaly různá prohlášení a také toho hodně slibovaly, nicméně v konečném důsledku každý pěstitel ať již zeleniny, chmele nebo jahodníku to musel vyřešit sám.

Zavádění mladých rév chmele na vodič kvůli možnosti jejich šplhání vzhůru je prakticky jedinou šancí, jak rostlinám chmele umožnit další růst. Podle vlastních měření naší rodinné firmy nejhorší částí vlastního zavádění, při 250-350 zavedených rostlinách chmele za pracovní směnu, nutnost shybu, následné pozvednutí, podřep a navazující narovnání i pokleknutí, k minimálně 500-700 drátkům. Při 350 zavedených rostlinách odrůdy Žatecký poloraný červeňák, kde je norma 30-33 rostlin/hod., a při jejich vzájemné vzdálenosti 1,14 m ujde pracovník minimálně trasu 4 kilometrů, udělá přitom minimálně 700 podřepů a opětovných pozvednutí. Člen firmy Miloslav Klas ml. během přemýšlení o tom, jak práci nejen usnadnit, ale také zrychlit, na internetu objevil autonomní samohybné vozítko používané při různých pracích ve vinohradě. Jedná se o akumulátorové vozítko, kde pracovník sedí cca 13 cm nad terénem. Řízení a pojezd vozítka je ovládán pedály, dolními končetinami - kolenem, chodidlem nebo i rukou pracovníka. I menší osoby zvládají zavádění obou drátků z jedné strany řádku, to znamená pouze jeden průjezd. Po důkladném vyzkoušení v roce 2018 ve firemních chmelnicích bylo zřejmé, že se podařilo najít vozítku uplatnění i právě i zde. Došlo ke snížení spotřeby lidské práce vyjádřené v hodinách na hektar, ke snížení počtu nezbytných pracovníků, k usnadnění pracovní operace bez poklesu výkonu v průběhu pracovního dne (počet zavedených rostlin chmele ks/hod.). Tím se zvýšil hodinový, směnový a sezónní výkon. Ostatně v roce 2019 již dvě vozítka pracovala ve chmelnici Svinná této společnosti v plném provozu ke spokojenosti obsluhy, autora nápadu i vedení. V Zemědělské společnosti Chrášťany s. r. o. bylo zjištěno navýšení výkonu při zavádění o 115 % a snížení spotřeby lidské práce na zavádění o 54 % oproti běžně využívanému způsobu. Tento výsledek nepřímo naznačuje i to, že dalším nosným směrem dalšího rozvoje podniků v ČR nemůže být nahrazování dosud českých pracovních míst levnějšími pracovníky z méně rozvinutých zahraničních zemí, ale pouze cesta inovací. Výše uvedené vozítko a práce s ním je toho příkladem.

Zavádění chmele na vozítku

Článek v PDF ke stažení ZDE